#头晕#醒酒汤来拯救你#沙拉#好友小聚#木耳
沈戾看着手里的手机,想:
”鸡高汤是什么啊?”
沈戾拿起手机,开始搜索“鸡高汤这样做?”
手机里开始出现教程
【独家秘笈】如何制作美味的鸡高汤?从新手到高手的体验
嘿,亲们,今天我要分享一个超级美味,超级实用的鸡高汤制作秘笈!
首先,我要澄清一下,鸡高汤并不是什么神秘的东西。实际上,它非常简单易学,只要跟着我的步骤,你也能轻松搞定。
材料:
*鸡肉块适量*洋葱1个*胡萝卜1根*土豆1个*姜片2片*香叶2片*盐适量*黑胡椒适量
步骤:
1首先,将鸡肉块放入开水中焯水,去掉血水和杂质。
2将洋葱、胡萝卜和土豆切成小块备用。
3锅中加入橄榄油,煸炒姜片,然后加入洋葱炒香。香气四溢!
4加入焯水后的鸡肉块,继续翻炒几分钟。
5然后加入其他蔬菜,加水没过所有食材,再加入香叶和盐、黑胡椒调味。慢炖一小时左右,等到蔬菜炖软,汤汁浓郁。
而我亲自制作鸡高汤的体验更是超乎想象!想象一下那浓郁的香味,鲜美的口感,简直是味蕾的盛宴!
沈戾开始行动,在冰箱里面拿出来了一些鸡肉块适量,洋葱1个,胡萝卜1根*还有土豆1个。
沈戾在厨房里面找到了姜。
当时刚开始沈戾并不确认姜,所以拿着手机百度了一下,才确认这是姜。
但是沈戾并没有找到香叶,搜搜一下,知道了香叶是一个调味的,好像不怎么重要,所以沈戾开始下一步。
他把洋葱胡萝卜,土豆切成了“奇形怪状”的“小块。”
然后,切了两片姜。
“焯水?”
沈戾拿来了鸡肉,放到了刚刚烧开的热水里,等着鸡肉里面变得干净。
沈戾拿着筷子来回的看着鸡肉,小太阳好像也很好奇,跑到了沈戾的身边,和沈戾一起盯着鸡肉。
沈戾看着小太阳说道:
“小太阳不吃啊,还没熟,一会就给你吃。”
小太阳喵喵了两声,好像在回答:“知道了。”
等了一会,沈戾看着鸡肉里面差不多干净了,把鸡肉拿出来放到了一个盘子里。
开始准备起锅烧油。
沈戾香油里面放进去了姜片。