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第158章（第1页）

第158章

第二天，程小芸几人正在摊子上忙着，许久不见的江辉来了。

自从上次在这儿碰了一鼻子的灰，他这还是头一次来。

“磊哥让我给你带个人过来。”

江辉往摊子前吊儿郎当地一站，身后跟着一个年轻人态度却是很恭敬。

“给你们介绍一下，这是小吴。小吴，这是程老板。”江辉顿给两个人互相介绍。

“程老板好！”小吴一个深鞠躬，把程小芸吓得退了一步。

“不用这么客气。”

程小芸没想到赵磊这么快就让人过来了。昨天他见这里招厨师，便说正好有个之前做厨子的手下，最近想干回老本行了。不如来这里试试。

“虽然是磊哥介绍来的，但咱们也得试试菜。”

程小芸公事公办，准备了些食材让他露两手。

一道是指定的青椒土豆丝。另一道提供了生蚝，其他可以任意发挥。

“好，没问题。”小吴爽快地答应了。

程小芸拉了把椅子坐在旁边等着，江辉趁机凑了上来。

“你给赵磊灌了什么迷魂汤？放着现成的保护费不收，要去搞什么运输！”

“我只是给了他一个建议，最终决定拍板的人还是赵磊。你问题这么多，怎么不去问他呢？”

程小芸直接将他攻击的目标对象转移。果然，江辉迟疑了一下。

“呵，要我说啊，你们这些小娘们懂啥？男人一旦听了女人的话，那就要走下坡路了！”他脸上隐约闪过一丝幸灾乐祸的表情。

“这就是你和赵磊不一样的地方。”程小芸也不恼，笑盈盈地道。

这倒是勾起了江辉的好奇，他自认为哪里都不比赵磊差，到底有和他有什么不同的呢？

“他不会轻视女性，不会觉得女人的想法很肤浅。更能看清国家的大形势，及时走回正道！”程小芸替赵磊正名。

“呵。。。。。。”江辉轻蔑地笑了，“什么买卖来钱快、赚钱多，那才是正道！”

程小芸觉得他的思想已经根深蒂固了，和他辩解这些完全就是在浪费时间。便不再反驳他，而是看向正在灶台旁做菜的小吴。就见他动作利落、手法熟练，看着就是个熟手。

江辉却以为她说不过自己了，自顾地洋洋得意。

不一会儿，就做好了两道菜。

正好摊子上也不忙，程小芸便招呼着春梅和徐芳兰也来尝尝。

春梅十分贴心地拿了公筷和公勺，将两样菜都给大家盛了些。

程小芸先夹了一筷子青椒土豆丝。

这道菜看似普通，实际上却最考验厨师的功底。既对刀工有很高的要求，又能看出对火候的拿捏是否到位。

就见土豆丝粗细均匀，青椒也切成了一样长短粗细的丝。不仅如此，做菜的人还十分有巧思地加入了少量的胡萝卜丝。

这一道菜看过去，黄、橙、绿三色相间，光是看着都觉得赏心悦目。

放入口中尝了尝，土豆丝炒得很是清脆，火候掌握的恰到好处。没有任何的生味儿，反而透着股土豆特有的清香。

味道也是没的说，咸鲜爽口。还烹了少许的醋，增加土豆丝的脆度，却没有被酸味盖过主味。

再看另一道菜，是牡蛎香菇豆腐汤。

这种搭配，程小芸还是第一次见。