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第73章 赚钱的事（第1页）

柜台后的收银员，一沓又一沓的钱码了一摞。

拆开封条就直接过验钞机。

听着验钞机哗啦啦的一阵响，张小伟那叫一个羡慕。

“秦姐，真没想到开饭店这么赚钱，随随便便就能从柜台拿出七八万来。”

“赚钱？”

哪想到，听到张小伟这话的秦玉茹直接苦笑起来。

“我这是昨天刚从银行取出的存款，专门给你结账准备的。近几年饭店的生意越来越不好做，估计用不了几个月，我就得关门了！”

这话可让刚刚羡慕秦玉茹生意的张小伟吃了一惊。

瞧着一楼大厅坐的满满当当的，他还觉得这里生意不错呢。

谁知道秦玉茹居然都有要关门的打算了。

“秦姐，我看你这里生意不是挺好的吗？”

“像我这样的大饭店，光靠散客根本不赚钱。每个月的房租就得好几万，加上水电人工根本就是入不敷出。也就是接一些婚宴之类的还能勉强维持，你以为开饭店那么容易啊？”

明显秦玉茹不像是在和张小伟开玩笑。

不知道具体情况的张小伟，也不好意思多问了，干笑几声就此打住话题。

没想到秦玉茹像是找到倾述人一样，向张小伟大倒苦水。

“哎，近几年银海县的银矿储藏越来越少，矿场关了许多，早就没有往年的热闹了。有钱人嫌我这里不够档次，没钱的又嫌我这里菜价太贵。你说我能怎么着？”

“秦姐，我对饭店的生意也不了解。但俗话说得好，高不成来低不就，种种纠结令人忧。尺度放宽路好走，早做决断愁方休。我觉得你还是尽早想办法调整吧。”

张小伟出于好心，还是给秦玉茹提了个建议。

听了这话，秦玉茹顿时来了精神头。

“小伟，没想到你还挺有一套的嘛。要不你给姐出个主意，看能不能让我的生意扭转乾坤？”

一听这话，张小伟忍不住苦笑起来。

我也不会做生意，让我出主意这不是捣乱吗？

可话说到这里，要是不说点什么，又不好意思。

张小伟琢磨了一下，犹豫着说道：“要是转行的话，还得重新投资。倒不如继续开饭店，针对客源方面进行一番调整。”

“嗯。”

秦玉茹也不打断，点头附和着。

“前十几年咱们银海县开矿富了不少人，所以不缺那种高消费的客户。既然秦姐刚才也说有钱人觉得你这里档次低，那不如把档次提高起来。”

见张小伟说完，秦玉茹苦笑道：“我倒是想过，可提高档次，那还不得重新装修嘛。我现在可没有那么多钱投资，而且……”

后边的话秦玉茹虽然没说出来。

但张小伟也能猜测出来她的意思。

重新装修，需要一大笔投资。

万一到时候没有任何起色，可就亏大了。

“秦姐，其实用不着重新装修，完全可以在菜品上做文章。我倒是有个不成熟的建议，也不知道行不行得通。”

张小伟倒还真是想到了一个主意，只是不知道能不能帮到秦玉茹。

秦玉茹现在正为怎么让生意好起来的事情而发愁呢，听到张小伟这话，想都不想就催促起来。

“小伟，不管行不行得通，你先说出来让我参考参考。”

有了秦如玉这话，张小伟这才点点头说道：“现如今虽然人们的生活水平提高了，但普遍都有了亚健康的问题。有钱人最在乎自己的身体，不如推出一些药膳来迎合他们。”

秦如玉听后，顿时陷入沉默。

好一番琢磨后，她才看向张小伟说道：“小伟，你这办法倒是可以试一试。反正只是推出一些新的菜品，试错成本也不高，完全可以尝试。”

药膳能不能行得通，秦玉茹也拿不准。