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第三章 登上南岳（第1页）

第三章登上南岳

聪明的旅行者会研究前辈们的叙述，这样他就能知道怎样绕过死胡同，怎样不为琐事浪费时光，怎样找到使他感兴趣的事物，怎样找到非凡的景致。有些旅行者满足于这种间接感受到的旅行，他们引用约翰·拉什金的话：“总体上来说，阿尔卑斯山上所有的美景都可以毫无危险地让人欣赏到。知道这一点……真是太好不过了，山里所有最好的景致都在山脚下。”同样，马克·吐温也认定在登山杖上铭刻圣女峰[1]和马塔角[2]的名字，要比拿着这杖累死累活地爬上去简单得多。但我们还是决定先读书，再爬山，然后回来再读书。按照高楮维的看法：“夫目视外而心省内。吾以省内之心以照衡山，终得天下耳。”

我们先来看看如何心省。

在孔夫子编的那本古代典籍《书经》中有三处提到衡山，全都是在公元前22世纪。最早的一处是在“舜典”里面：“五月南巡守，至于南岳，如岱礼。”[3]在称颂大禹的时候，写到了九州：“海、岱为青州。”[4]还有关于大禹的巡游：“岷山之阳，至于衡山。”[5]

公元前100年左右的大史家司马迁也数次提到了这座山。最早是在《史记》第三十一章，述及公元前570年：“（寿梦）十六年，楚共王伐吴，至衡山。”另一本论述古代礼仪的《周礼》也从另一个方面讲了同一个故事：青州的守护山叫作衡山。司马迁在论及3世纪之后的秦始皇时，也告诉我们，他“乃西南渡淮水，之衡山、南郡”。始皇帝的统一延续了约40年之后，他的帝国又分裂成为独立的王国，在秦朝土崩瓦解时，衡山王的头衔在公元206年给了吴芮。

在了解了这么多过去的历史后，我们转而去熟悉南岳的地形地貌。关于它的一幅“真图”很容易搞到，而且还有这样的好处，即只要把它带在身上，鬼、怪、虎、虫以及其他邪恶或者有毒的生物都不会接近和伤害你。当作为一个“扬子江上的扬基佬”穿越云南的时候，我曾遇到过神笔，章必成爵士[6]跟我谈起过神袜，而我已故的朋友柏格理[7]曾得到过一件神衣，一个无袖的背心，上面饰有纳西族文字，据说穿上后，妖魔鬼怪就不能入侵了。难道那些香客身上的围裙除了用来装施舍钱、香和冥钱的口袋，对于明显邪恶的东西还有某种抑制力？

带上五岳神图以加倍防范，对于很多香客来说，都是明智之举。据说这神图在各种药物熬成的药汤里浸泡过，以代表五类感官（常识不在其内[8]），其他省份的药商竞相求购，5年内至少得来一次，正如人所说：“这样就形成了5年一次的购买周期！”湖南并非沿海省份，我们也并不期望在南岳能够找到碘，中国人千百年来都是烧海草以制碘，用来治甲状腺肿。然而凝聚了22种药材，尤其是何首乌的名字那么有**力，我们不费神就知道很多人屈服于它的**，保证疼痛甚至**都会避而远之的。如果给另外的病人服用，一块根茎可以用很多次。因为在首位大清皇帝在任第八年的第四个月，黄药[9]才首次出现。在一次吵架和躲债的纠纷中，有人使用了它，结果服用者变得又聋又哑。不幸的是，有一道士将它挖出来以后又埋了下去，邪气也随之蔓延。人们上报给了当地知府，知府写了一篇驱魔文，并将之埋于地下。现在何首乌的根和那些邪气都再也找不到了。

拐杖被认为是对登山很有用的，有人建议使用生长于云深处的万年藤。我们没能得到足够的数量，以便给每个人都配上有节的万年藤手杖。

山上也长了些有用的东西。有一种毛竹可以用来做水管，它们有房柱子那么粗，最粗的直径就跟锅炉和水桶一般。跟这种巨人国[10]里的物种相对照的是一种小人国里面的东西。第二种毛竹生长在衡山水帘洞里面的石头上，高度最多不过两英寸，一旦被砍，马上就在原来的地方长出来。第三种毛竹的栽培方法很奇特，这种毛竹长老之后挖出来，砍下头梢，只留下一码长的竹竿，将各个竹节之间刺穿，再将三杯黄樟脑灌进去，顶端堵上，然后再倒着植下去，它就开始复活，第二年就能生长出许多子孙。这故事听起来有点荒唐，但西方有经验的园丁们原来也是以同样的方法来处理鹅莓灌木丛的。另外有一种树只要在半夜之后轻叩树干，就会流出大量的清漆。树干用小刀割开，从割口处流出的汁液就可以拿来做漆。应该每60天割一次，否则就不再会有汁液。

然而山上主要的树种还是松树，政府命令在上香的路上都要铺成林荫道，而且不允许破坏。不幸的是，从庙里偷东西做纪念物以及砍树求运气在这里已经蔚然成风；常走的道路都是光光的，虽然有人现在告诉我直到最近，南岳的大部分地区仍是被几百年的老林子所覆盖，而且有一些也保留了下来。靠近峰顶生长着一种很矮的松树，只有三四英寸高，叫作万年松，在冬天也不会枯萎。

既然我们是在描述衡山的植物，所以这儿还得提一下方竹；还有枫树、枫香树、樟树、香米，蕨粉、苦甘蓝、香菇和茶树。南岳茶树上的嫩芽要在谷雨（4月20日左右）之前采摘。

其他可食的植物及其配制好的半成品都有卖的。木耳是一种长在树上的真菌，常跟猪肉配在一起烹调，在婚宴、生日以及孩子入学时所办的拜师宴上这道菜都很普遍，很像英格兰的牛排和蘑菇。石耳的味道更加鲜美，从石头上采摘下来并晒干之后，当成杂货来卖，价格昂贵。它常和鱼丸在一起做菜款待客人，尤其当丈母娘招待女婿，或者行者离家去石耳的产地南岳山朝拜时，它更是最受欢迎的一道菜。罗汉球，又称夜挖根，不仅必须在半夜挖，而且在烹饪时人不能出声，因为它一听见人的声音，味道就会变得苦涩和不好吃，这时它就被称作鬼菜；但如果将其切碎，挤出汁水，再用文火炖烧，就会变得味道鲜美。我们并没有拿夜挖根做任何实验。说到毛竹，我们应该提一下，有三种东西是可以吃的：春笋在春季“茁壮成长”，挖出来晒干之后，可送给平原居民作为礼物；火腿笋长得很大，形状像火腿，烹饪的方法也像火腿；冬笋则更是美味佳肴，常被美食家们跟鸡肉、鸭肉或猪肉放在一起烧菜。山上并不种水稻，而是必须从平原进口，以供应大量的游客。

在详细介绍了各种食物之后，我们现在要讲述一下古人是如何通过拜谒衡山来修身养性的。关于这一点，顾璘在他写于1537年的《游衡岳前后记》里留下了一些可读性很强的故事，讲述他如何在衡山上逗留了10到11天，并不只是沿着山路跟别人走，而是像一名真正的登山家那样进行了探索。然而他的目的并不仅仅是要克服困难，请看他自己的序言：

以都察院右都御史，建节抚楚。十有一月，巡方问俗，自长沙赴衡。

衡山图。源自方舆汇编《古今图书集成》山川典第一百六十三卷

仲冬并非人们通常登山的季节，他在山上被大雪困住。要是能看见一位不苟言笑的御史在山上滑雪或玩平底雪橇，那场景该多有趣！现实远非如此。“从者执戟前后列行，续续如行蚁。”然而当他描写自己看到壮丽的冬季风景时的感受，以及这种感受如何达到**时，倒是显露出了极富有人性的感情。他从轿子上下来，“踏雪寻太阳泉，冻结不流，下循石壁题名”。好一个顾璘御史，我一定要找一下他刻下的名字。他的身上有一种非常具有亲和力的自然个性，而这种同样的艺术感使得一位伟大的画家赵孟頫在一幅画于1300年左右的山水画上写下了下面这些诗句：

石如飞白木如籀，

写竹还应八法通。

若也有人能会此，

须知书画本来同。[11]

那位右都御史留宿在靠近衡山山顶的地方，尽管狂风把上封寺的门窗刮得嘎嘎作响。第二天早上，他穿着狐皮裘服登上了高处，极目远眺那儿的风景。“由于北风很大，中午没有出汗。”我们还是用他自己的话来描述吧。

劲风终夜，震撼户牖。僧云四时长然，虽盛夏亦拥衾，当昼无汗。

一个香火很旺的南岳神龛

接近南粤山顶的南天门。站在门右面的是个和尚，站在门左面的是大学生肖某。这张照片是在有雾的时候曝光拍摄的。盖洛摄

我可以为此作证，因为我们是在“盛夏”的时候去登衡山的，风照样把门窗吹得嘎嘎作响。至于和尚在任何季节都不出汗，我们也完全相信，因为他们既不在田里干活，又不在屋里纺纱。御史的笔记告诉我们，他在各个寺庙里都做了通常的祭拜仪式。这本笔记是否专门编来给公众阅读的？塞缪尔·佩皮斯事无巨细地记录了一切，他对于布道文、戏剧、造船、女人、衣服和音乐的看法，尽管看上去像是一个奇特的大杂烩，但他至少还是经常去教堂，而且丝毫没有怀疑他这样做是否跟他生活中其他的事情不太合拍。但是顾璘御史的笔记中并没有东西可以证明他的感情是不真挚的；他在山上进行探索，并登上最高的山顶时是真诚和热情奔放的，而且他说只有这样才能欣赏真正的美景，这跟拉斯金的观点大相径庭。在山上的另一处地方，他“俯视四极”。另一方面，他经过“灵岩怪石僧寮佛宇；深者仅托涧阿林坳之间，可一睹而穷”。在他的书中不时地可以看到一些动人和富有诗意的描写。

有溪迢迢，夹崖而出，触石澎湃，声自远至……积雪缟地，间有山茶杂生，含萼未吐。

有一天，他爬了20里的山路，直至精疲力竭，走不动为止。但他很高兴能在一个空房间里借宿，并且在瀑布声中安然入睡。他翻过了西山，过了南台，最后终于看到了山下的平原。在那儿，他就像罗得的妻子那样回头望了一眼，[12]“我看到了一个树木繁茂，翠绿欲滴，无边无际的世界”。

那是一次少见的热爱大自然者的访问。普通的香客来衡山时都是沿着一条标志显著的路去看老一套的那几个景点，在八月里花不了一天就可以从山底登上山顶，然后再下来。我们自己的衡山之行虽然没有因拜泥菩萨而分心，但却因观察那些香客本身而变得活泼有趣。在从长沙来的路上就遇到了一些香客，但也有普通的旅人。就是在山脚下那个有很多寺院的集市城镇，也有一些赶集和做普通生意的人。还有旅游观光者。英国的切斯特无疑有在大教堂朝拜的访客，但它还有比这多20倍的人是来观赏罗马人建造的城墙和古色古香的街道的。即使没有那些朝圣者，它也会是一个繁荣地区的商业中心。南岳街这条位于衡山脚下的祭拜街也是如此。然而在我们即将踏上的那条神圣道路上，促使每一个人去走那些石阶和爬那些斜坡的只有一个目的——祭拜。

正是这种目标的一致性将大多数的区别都扔到了一边。“香客们”的极端热忱暂时消除了社会地位和财富的差别，这就像是在政治运动中，百万富翁跟乞丐可以在一起游行。观察虔诚的香客人流就是观看各种不同的人都被吸引到这儿，并在这一天里被最深层的生活和宗教力量团结到了一起。人流中会有强烈的性格对比，占绝大多数的真诚信徒中偶尔也会有一些可笑的人物，少数滑稽的角色，但很少会有坏人和危险人物。

八月的最后一个星期天我们全天都是在一个办得很好的斯图尔特圣经学校度过的，这个学校很明智地设在离南岳街西面大约3里处。第二天早上乌云笼罩了群山，那72座神圣的山峰几乎都看不见了。但是似乎没有必要等待那些乌云在某个不确定的未来散去，因为相传南岳能“藏匿风雷”。所以我们的轿子被抬了出来，它们盖着的油布被掀开或者拿掉，以便使我们在上山时能够尽可能地饱览周围的景色。在穿过了长着藕、大豆和因灌溉而显得葱绿的草的田野之后，我们在早上6点之前就进入了神街，并且穿过了一个牌坊，上面写有四个大字：

天下南岳。

进入官道的入口处有一座引人注目的桥，而且那桥故意修得那么陡峭，以至于所有抬着人的轿子都过不去。所以每个人都必须先学会谦卑这第一课，下轿并步行穿过那个很大的寺院。就像是在安纳斯的时代一样，这儿的寺院里也有许多卖纪念品的店铺；但是这儿也可以看到一个奇特的妥协，因为寺院的一边是给佛教徒的，而另一边是给道教徒的。想象一下在希伯伦也能够有这样一种友好的安排，即让犹太人在一边出售大卫的盾牌，而穆斯林则在另一边卖亚伯拉罕坟墓的模型！我们并没有在那儿逗留，以拍摄精美雕龙石栏杆的照片，因为轿夫们已经在寺院的后门等我们了。

主路上的石阶是用巨大的石板整齐地铺设起来的，每一块石板都有整个路面那么宽，人的脚走在上面感觉很舒服。一条山涧的溪流在主路的一边哗哗地流淌，为所有能够听得见的耳朵都提供了音乐，并为诗人们提供了灵感。几年前，有一场森林大火将山坡上茂密的树林烧了个精光，有一个政府的苗圃正准备在山上重新造林。与此同时，勤劳的庄稼人在肥沃的土地上开垦了一块块的棉花地。轿夫们建议我们于早上6点40分时在一个被和尚们遗弃的寺庙里歇脚，那儿有一个引人注目的红色大象，上面刻着四个大字：