制作的新点心。 只见胡蜜娘正将用新鲜奶浆揉好的面团在掌心搓弄,那面团被捏制成一圈向上跳跃、状似火焰的盏托,边缘薄而中凹。 姜糖越看越觉得眼熟,这模样,这构造,不就是唐朝豪华版的蛋挞托子! “蜜娘姐姐,你这手艺真是绝了!”姜糖忍不住赞叹,“手搓蛋挞!光这皮子就够瞧的了!” “胡说什么。”胡蜜娘闻言又好气又好笑,飞了她一个带着笑意的眼风,手下动作不停,“这叫火焰盏口搥。” 胡蜜娘解释道,油搥是唐朝上元节的传统特色点心,等她的火焰盏口搥做成了,就会是岁时食肆的上元节招牌菜。 这名字听着就带着几分胡风与火气,姜糖好奇地凑在灶台边虔诚观摩。 只见胡蜜娘取来早已备好的两种内馅,一甜一咸,小心地填入那“火焰盏...